いちばん近いハワイの食卓「コナズ珈琲」に行ってきました。
コナズ珈琲
コナズ珈琲公式サイト。ハワイの民家のような空間、こだわって作られたハワイアンフード、一杯ずつ丁寧に淹れる希少なコナコーヒーで、ハワイで過ごす休日のような、ちょっと特別なひとときをご提供します。
konas-coffee.com
今回は、ちょっと冒険してみたくなり「アヒ ポキ ライスボウル」を注文してみました。
「アヒ ポキ ライスボウル」って聞きなれないメニューですが、
醤油と香味野菜で漬け込んで旨味とコクのある味わいに仕上げた、ハワイのローカル海鮮丼。
引用元：コナズ珈琲公式ページより
ということで、簡単に言うと海鮮丼になります。
既に醤油に付け込んでいる状態なので、醤油を足すことなくそのまま食べるスタイルです。
きゅうりやトマト、紫玉ねぎなどの具が乗っており、キャリキャリとした触感がアボガドのまろやかさとマッチしていました。
普通の海鮮丼とはまた違う、食べたことのないような不思議な味でした。でも普通においしかったです。
正直、ネタで頼んだメニューでしたが、これはリピートありだと思いました。
ついでにパンケーキも食べてお腹一杯になって帰りました。
また今度行ったときは別のメニューにも挑戦してみたいです。
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